Tarragona se apaga a las doce
Imaginemos que Tarragona dejara de controlar el aparcamiento: puertas de garaje bloqueadas, salidas de colegios caóticas, coches mal aparcados… El caos. ¿Cómo lo solucionarías? Podrías reducir el horario de circulación para que hubiera menos conductores incumpliendo las normas. O podrías limitar la circulación: unos días para las matrículas pares y otros para las impares, y […]
La nova taxa turística: més pressió fiscal, menys competitivitat i la necessitat de consens
L’any 2026 ha arribat amb un nou increment de la taxa turística a Catalunya i amb la possibilitat que els ajuntaments hi afegeixin un recàrrec municipal. Des de l’Associació Hotelera de la Província de Tarragona (AEHT), volem expressar amb claredat el nostre posicionament: no som partidaris ni de l’augment de la taxa ni de la […]
Quan la restauració funciona, el centre funciona
Vaig a explicar-vos una història. No és extraordinària ni passa en cap lloc llunyà. És la història de cada dia, la d’un restaurant qualsevol d’una ciutat com Reus. La història d’una persiana que s’aixeca al matí, d’una cuina que comença a bullir, d’un menjador que s’omple de converses, de somriures i també de preocupacions que […]
Tarragona, una gastronomia que reclama protagonisme
Fa temps que parlem, i molt, de gastronomia. Però només ara, potser per primera vegada, Tarragona ha començat a projectar la seva cuina amb ambició i orgull de portes enfora. En el marc de Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomia 2025, el territori ha viscut un punt d’inflexió que mereix ser destacat. Aquest darrer any […]
La propera vegada que reservis un hotel, ja no ho decidiràs tu
Durant molts anys, quan volíem reservar un hotel buscàvem a internet, comparàvem preus a plataformes com Booking o Expedia, llegíem opinions i, finalment, preníem la decisió. Aquesta manera de fer està a punt de canviar radicalment. La intel·ligència artificial ja no només ens ajuda a trobar informació, sinó que, a partir d’aquest 2026, començarà a […]
Els sopars d’empresa: un dels moments més especials de l’any per al sector de la restauració
Cada any, quan el Nadal comença a treure el cap, torna la mateixa pregunta: Les empreses encara fan els sopars de Nadal com abans? A Tarragona, la resposta és clara i contundent: els sopars d’empresa continuen ben vius i segueixen sent un dels moments més esperats tant per als equips com per als restaurants que […]
Una regulació necessària per a un turisme de qualitat a Tarragona
Com a president de l’Associació d’Apartaments Turístics de la ciutat de Tarragona, valorem la rigorosa aplicació de la normativa vigent en matèria d’habitatge, turisme i activitat econòmica per part de l’Ajuntament de Tarragona. Aquesta tasca és clau per posar sota coneixement i control l’oferta d’habitatges d’ús turístic (HUT) a la ciutat. La verificació de les […]
“Sempre s’ha fet així”… però un altre model d’hoteleria vacacional és possible
Tots els canvis, quan es produeixen en situacions que fa anys que estan establertes, solen costar, sigui per manca de voluntat, per comoditat o senzillament per interessos subjectius de qui ha d’efectuar el canvi en si mateix. «Sempre s’ha fet així». La província de Tarragona, en l’àmbit d’allotjament vacacional hoteler, igual que succeeix a qualsevol […]
Verifactu: entre la transparència i la càrrega burocràtica per a l’hostaleria
Des de la Federació d’Associacions d’Empreses d’Hostaleria de la província de Tarragona (AEHT) volem obrir un debat necessari sobre la imminent implantació del sistema Verifactu, la nova obligació de facturació electrònica que entrarà en vigor els pròxims mesos i que transformarà la relació entre empreses i Administració. La cara positiva: igualtat i transparència No hi […]
Edificis d’ús turístic a Tarragona: l’equilibri que hem d’assolir
Tarragona es troba en un moment decisiu per definir el seu futur en matèria d’habitatges d’ús turístic (HUT). Trobar l’equilibri entre els interessos del sector turístic, el dret a l’habitatge, la dinamització econòmica i la preservació de la cultura local és un repte. No obstant això, a diferència d’altres ciutats com Barcelona, Tarragona encara té […]