Menú AEHT

Darreres publicacions

Ja està aquí la Loteria de Nadal!!!

Com ja és tradició hem reservat sèries del número de la Loteria Nacional 54888 corresponent al sorteig extraordinari de Nadal del proper dia 22 de desembre.

La Costa Daurada posa a l’abast de la restauració els seus canals on line per promocionar-se

El Patronat de Turisme de la Costa Daurada han decidit fer una aposta clara per la restauració com a valor afegit d’atracció turística, per aquest motiu ha posat en marxa una iniciativa de col·laboració entre aquesta entitat i els restauradors i establiments turístics de la zona per tal de difondre les propostes que tinguin amb l’objectiu principal d’atraure visitants al territori.

Calendari Fiscal Octubre 2016

Per tal de poder-vos mantenir informats, des de l’Assessoria Fiscal de l’AEHT us fem recordatori de les dates fiscals a destacar d’aquest mes d’octubre: Fins al 20/10/2016 * Retencions i ingressos a compte de rendiments del treball, activitats econòmiques, rendes d’arrendament d’immobles urbans, capital mobiliari. Model 111, 115 i 123 * Autoliquidacions d’IVA. Model 303 * Pagaments fraccionats IRPF models 130 i 131. Per més informació Assessoria Fiscal AEHT telf.: 977239600 o e-mail:...

Sommelier Professional: Titol expedit per la URV

The Wine Business School (WBS)  i la  Universitat Rovira i Virgili (URV) al 2016 han signat un acord de col.laboració per a  treballar conjuntament per l’especialització i la millora global del sector vitivinícola.  Una de les propostes per les quals han apostat és per la professionalització al sector hostaler  dirigida als hotels i restaurants que valoren la qualitat en el servei i la millora de la capacitació dels seus equips. Per això han decidit impartir el curs de: Sommelier Professional Títol expedit per la Facultat d’Enologia Universitat Rovira i Virgil Inici 24 d’octubre de 2016. 300 hores. Adreçat a: Professionals de l’hostaleria i de la comercialització de vins. Professionals dels cellers....

La gamificació com a eina estratègica en turisme

El PCT organitza per al proper 5 d’octubre la jornada “La gamificació com a eina estratègica en turisme” amb l’objectiu de donar a conèixer aquesta eina dins del món del turisme i que tindrà lloc a l’Aula Magna de la Facultat de Turisme i Geografia de la Universitat Rovira i Virgili de 9.30 a 13.30 hores, Durant l’acte s’analitzaran els següents punts: En què consisteix la gamificació? Quins avantatges aporta? En quins àmbits es pot aplicar? Comercialització, màrqueting, fidelització, segmentació, millora de l’experiència Empreses especialitzades Casos d’aplicació Més info...

Restauració sense gluten, una oportunitat de negoci

L’AEHT juntament amb l’Associació de Celíacs de Catalunya organitzen per al mes d’octubre unes jornades informatives sobre la cuina sense gluten i les oportunitats de negoci que poden suposar per als restauradors, donant un valor afegit al seus establiment per a un sector cada vegada més patent a la nostra societat com són les persones amb intoleràncies alimentàries. Així, s’organitzaran dues xerrades una a Tarragona i un altra al Vendrell amb el títol: “Restauració sense gluten, una oportunitat de negoci” i es faran el 24 d’octubre a Tarragona a les 10h matí a la seu de l’AEHT i el 10 d’octubre al Vendrell a les 16.30 a l’Hotel d’Entitats. Per incriure’s enviar correu...

Rest. Peter’s, Pizzeria l’Argilaguet i Rest. Tretze, guanyadors de la Ruta de Tapes del Vendrell

El passat dimarts 28 de juny es va fer entrega dels premis de la Ruta de Tapes del Vendrell. Els tres establiments guanyadors van ser el Restaurant Peter’s amb la seva tapa Solomillo Peter’s guardonat com a Millor Tapa que marida amb Estrella Damm, la Pizzeria l’Argilaguet amb la Pizza de Calçots, Millor Tapa Popular i el Restaurant Tretze amb Dulce ¡Salado! com a Millor Tapa Tècnica atorgada pel Gremi d’Hostaleria del Baix Penedès.

Registre obligatori de la jornada dels treballadors

L’objectiu és portar un control sobre la realització d’hores extraordinàries, i si és el cas que es compleixi la normativa on s’estableix la compensació per al treballador ja sigui amb descans (1h extra equival a 1,30h de descans) o bé amb diners.

Menú SomGastronomia, una iniciativa per la restauració

En el marc del nomenament de Catalunya com a Regió Europea de Gastronomia 2016, l’Agència Catalana de Turisme ha declarat l’Any de la Gastronomia i l’Enoturisme.  Per aquest motiu, junt amb els Gremis i Confederacions de Restauració i Associacions sectorials, proposa a tots els restauradors de Catalunya una campanya d’abast nacional: dissenyar un “Menú SomGastronomia” disponible al vostre restaurant durant els propers dotze mesos, i que ajudi a reforçar, a partir del triangle cuina-producte-territori, el repte de que la gastronomia esdevingui un factor clau de singularització de la nostra destinació i de reforç de la seva identitat. A la Terra Alta ja s’hi han sumat amb la campanya DegusTA Terra Alta amb 8...