Altafulla
BRUIXES DE BURRIAC HOTEL GRAN CLAUSTRE
MENÚ GOURMET
- Terrina de calçots cuinats al sarments en “petite marmite” de llentia beluga
- Confit de cor de carxofa amb nou de vieira i escamarlà – patates risolades
- Royal de pollastre de pagès en velouté de carxofes – “Duxelle de Calçots”
- Dacquoise de bombó de moca i cinc especies
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Vol d´Ànima de Raimat Blanc Ecològic DO Costers del Segre
- Ànec Mut negre DO Penedès
- Cava Raïmat Brut Chardonnay Xarel·lo Ecològic DO Cava
PREU: 38,50€
Bruixes de Burriac oferirà aquest menú del 22/02 al 22/03. Moltes gràcies
* Els nostres calçots son producte de proximitat i amb Denominació d’origen Valls de l´Horta Blanch.
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Del Cup, 7
977 651 557
HORARI DE SERVEI:
De 13:30 a 16:00h i de 20:30 a 23:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Cap dia
MARITIME BEACH CLUB
ALTAFULLA
DEGUSTACIONS
- Calçots arrebossats amb salsa romesco 14,90€
- Carxofes a la brasa 11,50€
MARIDATGE:
- Reforjat blanc DO Terra Alta
- Reforjat negre DO Terra Alta
- Raimat Brut Nature DO Cava
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Pescadors, 3
877 252 700
HORARI DE SERVEI:
Migdies de dimecres a diumenge de: 13:00 a 15:30 h
Nits de divendres i dissabte de: 20:00 a 23:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Dilluns i dimarts laborables
RESTAURANT VORAMAR CAL VITALI
ENTRANT
- Calçots amb romesco
PRINCIPAL
- Xai, costella de porc, llonganissa, cansalada, carxofa i mongetes
POSTRES
- Crema catalana
- Cafè
MARIDATGE:
- Ànec mut Blanc Ecològic DO Penedès
- Cava Raimat Brut Chardonnay/xarel·lo DO Cava amb els postres
PREU: 39,50€
Amb reserva prèvia
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Pons D’Icart s/n
977 650 630
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 16:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Dilluns
CREIXELL
MIRADOR CREIXELL
DEGUSTACIONS
- Truita de calçots, carxofes i botifarra negra
- Cor de carxofes al forn
- La tapa del dia
- Patates mirador
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Ànec Mut Negre
- Ànec Mut Blanc
- Cava Raïmat Brut Chardonnay/Xarel·lo DO Cava
PREU: 7,5€ Unitat
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Major, 18
977 802 156 – 675 080 378
HORARI DE SERVEI:
De 12:00 a 15:00 h i de 19:00 a 22:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Dilluns, dimarts i dimecres
MEDITERRANEUM RESTAURANT - LA MASIETA
ENTRANT
- Calçots amb la seva salsa
PRINCIPAL
- Graellada de carn: Pollastre, conill, botifarra negra i blanca, xai i cansalada viada
POSTRES
- Taronja amb sucre
- Crema catalana
MARIDATGE:
- Reforjat blanc DO Terra Alta
- Reforjat negre DO Terra Alta
- Raimat Brut Nature DO Cava
PREU: 39,00€
Preferentment amb reserva prèvia. A taula completa
INFORMACIÓ I RESERVES:
Av. Dr. Pujol, 16
977 802 333
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 15:30 h
DIA DE TANCAMENT:
Dimarts laborables
H.RTE. LA NOVA TENALLA
ENTRANT
- Calçots amb la seva salsa
PRINCIPAL
- A escollir del menú
POSTRES
- A escollir del menú
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
PREU:
Entre setmana 25,00€
Caps de setmana 30,00€
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Dante, 7
977 803 626
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 15:30 h
DIA DE TANCAMENT:
Dilluns
BAR RTE. ÁNGEL MIGUEL
ENTRANT
- Ensalada de calçots
PRINCIPAL
- Arròs calçots, carxofes i secret
POSTRES
- Pastís de iogurt i mango
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
Amb reserva prèvia
PREU: 30,00€
MENÚ DEGUSTACIÓ
- Croquetes de calçots amb romesco
- Truita de calçots amb botifarra negre
- Tastets de espinacs, carxofes i carabassó
- Carxofa confitada amb pernil i foie
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
Amb cita prèvia
PREU: 30,00€
INFORMACIÓ I RESERVES:
Ctra. N-340 KM 1180
977 800 203
HORARI DE SERVEI:
Menú: de 13:00 a 16:00 h
Menú degustació: de 13:00 a 16:00 h i de 20:00 a 23:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Cap dia
LA NOU DE GAIÀ
A LA PARRA! BAR CASAL
ENTRANT
- Calçots amb romesco
PRINCIPAL
- Llonganissa, Xai, cansalada, seques i patata al caliu. Tot a la brasa
POSTRA
- Crema Catalana
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
PREU: 36,00€
Amb reserva prèvia
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Cases noves s/n
640 852 298
HORARI DE SERVEI:
De 12:30 a 16:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Dimecres
LA RIERA DE GAIÀ
RESTAURANT CAN NARCÍS
ENTRANT
- Amanida de l’horta
- Torrada de pa i tomàquet
- Taula d’embotits ibèrics
- Calçots a la brasa amb romesco
PRINCIPAL
- Graellada de carn mixta: xai, botifarra, llonganissa, filet de falda i secret ibèric
- Plat de verdures a la brasa
POSTRES A ESCOLLIR
- Mel i mató
- Crema catalana
- Milfulles amb crema xantillí i maduixes
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Ànec Mut Negre
- Ànec Mut Blanc
- Cava Raïmat Btn Chardonnay/Xarel·lo DO Cava
PREU: 38,50€
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Sant Joan, 64
977 132 510
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 23:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Cap dia
RESTAURANT L'HOR
MENÚ DEGUSTACIÓ
- Cornet de calçot i topping de romesco
- Coulant de calçot i patata amb pop
- Confit de carxofa, botifarra i llonganissa esparracada i anisada
- Sopa de calçots, bacallà i romesco trencat
- Postra del dia
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Cava Raïmat Brut Chardonnay/Xarel·Lo DO Cava
PREU: 55,00€
Amb reserva prèvia
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Sant Joan, 15
607 422 855
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 16:00 h i de 20:30 a 22:30 h
DIA DE TANCAMENT:
Dilluns, dimarts, dimecres, dijous i diumenge nit
SALOMÓ
RESTAURANT EL JARDÍ
DEGUSTACIONS
- Atmelles / Olives arbequines
- Calçots il·limitats i salsa
- Morters amb alioli
- Xai a la brasa, patata al caliu i carxofa
- Crema catalana
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Vol d’Ànima de Raimat negre
- Cava Raïmat Brut Chardonnay/Xarel·lo
PREU: 42,00€
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Prat de la Riba, 9
977 629 093
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 16:00 h
DIA DE TANCAMENT:
De dimecres a divendres
TAMARIT
BRISA RESTAURANT MEDITERRANI
APERITIU
- Ostra del Delta de l’Ebre (1 unitat per persona)
ENTRANTS A COMPARTIR
- Carxofes confitades, tomaca Xerri i Foie Vegà
- Carpaccio de bacallà amb emulsió de tomàquet
PLAT PRINCIPAL A ESCOLLIR
(Arrossos mínim 2 pax)
- Arròs cremós de bacallà amb galeres i calçots denominació d’origen Valls de l’Horta Blanch
- Arròs melós de costella Duroc amb calçots denominació d’origen Valls de l’Horta Blanch
POSTRES A ESCOLLIR
- Cremós gelat de llimona i alfàbrega
- Pastís de nous pacanes
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Vol d’Ànima de Raimat Blanc Ecològic DO Costers del Segre
- Ànec Mut negre DO Penedès
- Cava Raïmat Brut Chardonnay Xarel·lo Ecològic DO Cava
PREU: 33,00€
Aigua, pa i maridatge inclosos
INFORMACIÓ I RESERVES:
Ctra. N -340 Km 1172 – Camping Tamarit
977 651 364
HORARI DE SERVEI:
Dijous i divendres de 13:00 a 15:30 h
Dissabte i diumenge 13:00 a 16:00 h
DIA DE TANCAMENT:
De dilluns a dimecres
TORREDEMBARRA
LA MASIA CAL VITALI
ENTRANT
- Calçots amb romesco
PRINCIPAL
- Xai, costella de porc, llonganissa, cansalada, carxofa i mongetes
POSTRES
- Crema catalana
- Cafè
MARIDATGE:
- Ànec mut Blanc Ecològic DO Penedès
- Cava Raimat Brut Chardonnay/xarel·lo DO Cava amb els postres
PREU: 39,50€
Amb reserva prèvia
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Conca De Barberà, 6
977 131 859
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 16:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Dilluns i dimarts
CAL SILVER
ENTRANT
- Bunyols de calçots amb romesco
PRINCIPAL
- Arròs amb calçots i carxofa
POSTRES
- Postra del dia
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Cava Raïmat Btn Chardonnay/Xarel·Lo DO Cava
PREU: 35,00€
INFORMACIÓ I RESERVES:
Ps. Miramar, 216
977 642 822 – 613 720 659
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 16:00 h
DIA DE TANCAMENT:
De dilluns a divendres
RESTAURANT EL CAPITAN
ENTRANT
- Calçots en tempura de carbó amb romesco
PRINCIPAL
- Arròs amb calamarsets, carxofes i cruixits
POSTRES
- Milfulles de maduixes i nata
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Ànec Mut Negre
- Ànec Mut Blanc
- Cava Raïmat Btn Chardonnay/Xarel·Lo DO Cava
PREU: 35,00€
INFORMACIÓ I RESERVES:
Ps. Rafael de Campalans, 11
977 644 983
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 16:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Dimecres
ÒXID
DEGUSTACIÓ
- Cors de carxofa amb ou potxe i espatlla de pernil
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Vol d’Ànima de Raimat Blanc Ecològic DO Costers del Segre
- Cava Raïmat Btn Chardonnay/Xarel·lo DO Cava
PREU: 10,50€
INFORMACIÓ I RESERVES:
Ps. Colom, 43
977 641 952
HORARI DE SERVEI:
De 12:00 a 14:00 h tots els dies
De 20:00 a 22:00 h divendres i dissabte
DIA DE TANCAMENT:
Cap
4 LATAS TORREDEMBARRA
DEGUSTACIÓ
- Xips de carxofa
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Vol d’Ànima de Raimat Blanc Ecològic DO Costers del Segre
PREU: 8,90€
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Del Forn, 10
977 640 469
HORARI DE SERVEI:
De 19:00 a 22:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Dilluns, dimarts i diumenge
4 LATAS BAIX A MAR
DEGUSTACIÓ
- Xips de carxofa
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Vol d’Ànima de Raimat Blanc Ecològic DO Costers del Segre
PREU: 8,90€
INFORMACIÓ I RESERVES:
Ps. Colom, 39
977 640 469
HORARI DE SERVEI:
De 12:00 a 15:00 h
DIA DE TANCAMENT:
De dilluns a divendres ambos inclossos
4 MAKIS
DEGUSTACIÓ
- Yakishoba de carxofes i gambeta
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Vol d’Ànima Blanc
PREU: 14,50€
INFORMACIÓ I RESERVES:
Ps. Colom, 7
977 120 526
HORARI DE SERVEI:
De 12:30 a 15:00 h i de 20:00 a 22:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Cap
EL RACÓ DE LA PAELLA 2022
MENÚ CAPS DE SETMANA
5 PRIMERS A ESCOLLIR INCLOSOS
- Carxofes al forn amb encenalls d’ibèric i crema de xampinyons
- Calçots amb romesco
5 SEGONS A ESCOLLIR
POSTRA A ESCOLLIR
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Vins o Cava
PREU: 25,00€
Amb reserva prèvia
INFORMACIÓ I RESERVES:
C. Martineta, 16
634 887 858
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 16:00 h i de 18:00 a 23:00 h
DIA DE TANCAMENT:
De dilluns a divendres
RTE. PIZZERIA L'ALL NEGRE
DEGUSTACIONS
- Pizza de calçots i romesco amb copa de vi o cava 13,90€
- Carxofa al forn amb ou, salsa d’all negre i encenalls de foie amb copa de vi o cava 12,90€
MARIDATGE: RAVENTÓS CODORNIU
- Vol de l’Ànima Blanc
- Cava Raïmat Btn Chardonnay/Xarel·lo DO Cava
INFORMACIÓ I RESERVES:
Av. De Montserra, 33
657 070 499
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 15:30 h i de 19:30 a 22:30 h
DIA DE TANCAMENT:
Dilluns i dimarts
LA POBLA DE MONTORNÈS
LA CASSOLETA D'ARRÒS
ENTRANT
- Calçot i carxofa arrebossats
PRINCIPAL
- Arròs de bacallà, calçots i carxofes
POSTRA
- Postres de la casa
MARIDATGE:
- Ànec mut Blanc Ecològic DO Penedès
- Cava Raimat Brut Chardonnay/xarel·lo DO Cava
PREU: 30,00€
INFORMACIÓ I RESERVES:
Pl. De la Bassa, 1
687 842 545
HORARI DE SERVEI:
De 13:00 a 16:00 h
DIA DE TANCAMENT:
Dilluns, dimarts dissabte i diumenge