MENÚS
CAL SERRET
Sant Elies, 13
43201 Reus
977 893 315
APERITIU
Tast d’Oli Nou DOP Siurana.
ENTRANTS
Carpaccio de peus de porc amb Oli nou DOP Siurana
o Timbal de verdures planxa amb Oli nou DOP Siurana.
PRINCIPAL
Ploma Ibèrica amb reducció de vi i Oli Nou DOP Siurana
o Llobarro amb confitura de tomàquet
i ceba amb Oli nou DOP Siurana.
POSTRES
“Torrijas” amb Oli nou DOP Siurana
o Taronja amb Oli nou DOP Siurana amb menta i mel.
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
13,90 € / 16,90 €*
*13,90 € de dilluns a divendres i 16,90 € dissabtes.
Maridatge inclòs.
–
DIES DE TANCAMENT:
diumenge
HORARI DE SERVEI:
de 13.00h a 16.00h
CíRCOL DE REUS
Plaça Prim, 4
43201 Reus
977 425 150
APERITIU
Tast d’Oli Nou DOP Siurana.
Aperitius de la casa.
ENTRANTS
Bomba de foie amb ceba caramel·litzada i suc de rostit,
o Ravioli fred de vaca vella, interior de lluç amb bambú i gambes,
o ´Tiradito¨ de daurada amb ceba xinesa marinada, bolets simishi i salsa Ponzu,
o Callos de vedella amb marinera i llagostins,
o Crema de ceps, cremós de castanya, trompetes de la mort i porro cruixent.
PRINCIPAL
Fricandó de peix i marisc a la nostra manera,
o Papillote transparent de lluç de pinxo, verduretes a l’aroma de vinagre de poma,
o Sandwich de carrilera ibèrica, crema de ceba dolça i anguila fumada,
o Melós de jarret de vedella rostit al Vermut Miró sobre compota de poma,
o Arròs del dia segons llotja i mercat (Mín. 2 pers.)
POSTRES
Degustació dolça.
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
29,90 €*
*Maridatge inclòs.
–
DIES DE TANCAMENT:
diumenge nit i dilluns
HORARI DE SERVEI:
de 13.30h a 15.30h
i de 20.15h a 22.30h
FLAPS
Carrer de Pubill i Oriol, 4
43201 Reus
977 342 606
APERITIU
Tast d’Oli Nou DOP Siurana.
ENTRANTS
Amanida de fruits del bosc amb formatge de cabra.
PRINCIPAL
Pizza 4 Estacions.
POSTRES
Tiramisú.
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
16,00 €*
*Maridatge inclòs.
–
DIES DE TANCAMENT:
cap dia
HORARI DE SERVEI:
de 13.00h a 15.00h
i de 21.00h a 23.00 h
LA GIBERGA
Carrer d’en Vilar, 12-14
43201 Reus
977 342 947
APERITIU
Aperitiu de pa del forn del Sistaré
amb tast d’Oli nou DOP Siurana.
ENTRANTS
Espàrrec gruixut, anxova de Vinaròs
i maionesa d’Oli nou DOP Siurana i encurtits,
Sopa de Kennebec i Oli nou DOP Siurana macerat
amb gamba i farcell de col i gamba.
PRINCIPAL
Bacallà al Pil Pil i espàrrec de marge confitat
amb Oli nou DOP Siurana,
Llaminera de porc Ral i escabetx de verdures
en Oli nou DOP Siurana.
POSTRES
Coc d’oli amb xocolata i crema de mandarina.
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
35,00 €*
*Maridatge no inclòs.
–
DIES DE TANCAMENT:
dimarts tancat i nits de dilluns i dimecres
HORARI DE SERVEI:
de 13.15h a 15.30h
i de 20.30h a 22.30h
LA MANIGUA
Plaça Sant Francesc, 2
43205 Reus
977 338 517
APERITIU
Tast d’Oli Nou DOP Siurana.
ESMORZAR 1
Arengades amb alls regats amb Oli nou DOP Siurana.
Maridatge i cafè inclòs.
ESMORZAR 2
Trinxat de la Cerdanya regat amb Oli nou DOP Siurana.
Maridatge i cafè inclòs.
ESMORZAR 3
Carpaccio de tomàquet i ceba amb tonyina i bacallà.
Maridatge i cafè inclòs.
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
9,00 € x 1 esmorzar
–
DIES DE TANCAMENT:
diumenge.
HORARI DE SERVEI:
de 08.30h a 11.00h
LO BON PROFIT
Cristófor Colom, 5
43202 Reus
977 321 317 / 686 523 763
APERITIU
Tast d’Oli Nou DOP Siurana.
ENTRANTS
Carpaccio de bacallà amb Oli nou DOP Siurana,
o Caragols a la llauna amb Oli nou DOP Siurana,
o Gamba vermella 10 unitats amb Oli nou DOP Siurana.
PRINCIPAL
Entrecot de bou amb Oli nou DOP Siurana,
o Bacallà amb formatge i Oli nou DOP Siurana
o Xurrasco d’Angus amb Oli nou DOP Siurana.
POSTRES
Pannacotta,
o Músic
o Taronja Tropical.
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
30,00 €*
*Maridatge inclòs – Cafè i xarrup.
–
DIES DE TANCAMENT:
dimecres tancat
diumenge, dilluns i dimarts tancat a la nit
HORARI DE SERVEI:
de 13.00h a 15.30h
FERRAN CERRO RESTAURANT
Plaça del Castell, 2
43201 Reus
977 945 142
APERITIU
Tast d’Oli Nou DOP Siurana.
Un snack a triar.
ENTRANTS
Un entrant a triar del menú
PRINCIPAL
De peix, carn o arròs.
POSTRES
Postres del menú a triar.
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
30,00 €*
*Primer servei de pa inclòs. Beguda no inclosa.
–
DIES DE TANCAMENT:
dilluns
HORARI DE SERVEI:
de 13.30h a 17.00h
de dilluns a divendres
MASIA CRUSELLS
Carretera de Reus a Tarragona Km. 1
43204 Reus
977 754 060
APERITIU
Tast d’Oli Nou DOP Siurana.
ENTRANTS
Esqueixada de bacallà amb Oli nou DOP Siurana
o Entrant especial Masia: Esqueixada, escalivada,
tosta amb embotits, milfulles amb ensalada russa
amb Oli nou DOP Siurana.
PRINCIPAL
Costelles de xai lletó a la brasa amb Oli nou DOP
Siurana
o Llonganissa a la brasa amb mongetes
i Oli nou DOP Siurana.
POSTRES
Crema catalana
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
21,00 € / 22,00 € / 26,00 €*
*21,00€ de dilluns a dijous al migdia
22,00€ de dilluns a dijous nit
26,00€ de divendres, dissabte i diumenge
Maridatge inclòs.
–
DIES DE TANCAMENT:
diumenge nit
HORARI DE SERVEI:
de 13.00h a 15.45h
i de 20.00h a 22.00h
RESTAURANT CASA CODER
Plaça del Mercadal, 16
43201 Reus
977 340 707 / 605 863 266
APERITIU
Tast d’Oli Nou DOP Siurana.
ENTRANTS
Carpaccio de gambes amb Oli nou DOP Siurana
i vinagreta de pinyons.
PRINCIPAL
Tataki de tonyina Balfegó amb sèsam, gingebre,
soja i gelat d’Oli nou DOP Siurana.
POSTRES
Pasta de full fina amb poma i gelat.
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
28,00 €*
*Maridatge inclòs.
–
DIES DE TANCAMENT:
diumenge nit
HORARI DE SERVEI:
de 13.00h a 16.00h
RESTAURANTE HOTEL NH CIUTAT
DE REUS
Av. De Marià Fortuny, 85
43204 Reus
977 345 353 EX2
APERITIU
Tast d’Oli Nou DOP Siurana.
ENTRANTS
Carpaccio de salmó marinat amb Oli nou DOP Siurana.
PRINCIPAL
Tagliata de secret ibèric amb albergínies a la mel
amb essència d’Oli nou DOP Siurana.
POSTRES
Pa amb xocolata i Oli nou DOP Siurana.
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
19,50 €*
*Maridatge inclòs.
–
DIES DE TANCAMENT:
diumenge
HORARI DE SERVEI:
de 13.00h a 15.30h
RESTAURANT L’ESTEL
Carrer Vent, 11
43201 Reus
977 316 043
APERITIU
Tast d’Oli Nou DOP Siurana.
ENTRANTS
Amanida de meló
i pernil ibèric amb vinagreta DOP Siurana.
PRINCIPAL
Bacallà confitat a baixa temperatura
amb Oli nou DOP Siurana.
POSTRES
Torradeta de Santa Teresa de brioix
amb gelat de vainilla.
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
26,00 €*
*Maridatge inclòs
–
DIES DE TANCAMENT:
dilluns
HORARI DE SERVEI:
de 13.00h a 15.30h
VERMUTS ROFES RESTAURANT
Carrer de Sant Vicenç, 21
43201 Reus
977 344 584
APERITIU
Tast d’Oli Nou DOP Siurana.
ENTRANTS
Amanida de tomàquet amb ceba tendra, seitons
i salsa de vermut de la casa,
o Carxofes confitades al forn farcides
amb foie i fesols de Santa Pau,
o Canelons de ceps i verdures amb beixamel de
romesco.
PRINCIPAL
Daus de salmó marinat amb soja, gelatina de vermut,
guacamole i pols de cítric,
o Carpaccio de vedella amb parmesà
i Oli nou DOP Siurana,
o Entrecot de vedella de Vic amb patates fregides
i pebrots del Padró.
POSTRES
Rebosteria de la casa.
Tots els plats del menú estan regats
amb Oli nou DOP Siurana.
28,00 €*
*Maridatge no inclòs.
–
DIES DE TANCAMENT:
dissabte i diumenge
HORARI DE SERVEI:
menú migdia
de dilluns a divendres
ORGANITZEN:
COL·LABOREN:
