BLACK ANAKI
Pl. Sant Salvador (Pl. Palmeres) Sant Salvador, El Vendrell
633 542 024 / www.blackanaki.com
@black_anaki
Dia de tancament:
Menú disponible els migdies de cap de setmana.
Horari de servei:
De 13:00 a 15:30 h.
Veure menú
APERITIU
Vermut Yzaguirre negre, blanc o rosé.
ENTRANT A ESCOLLIR
Musclos Cítrics (De roca del Delta).
Amanida de quinoa, mango, fruits secs i wakame.
Baos de calamar en tempura amb allioli negre ( 2u.).
Sopa freda de remolatxa i encurtits.
PRINCIPAL A ESCOLLIR
Arròs amb costella i gamba.
Arròs de sardina i butifarra negra.
Arròs de marisc.
Tallarins caldosos amb cloïses i llagostins, a l’estil asiàtic.
Onglet de vedella de Girona.
POSTRES A ESCOLLIR
Choux amb praliné d’avellana.
Mousse de xocolata blanca i té matxa.
Mousse de xocolata negra.
Gelat.
Cafè.
MARIDATGE
Raventós Codorníu.
19,95 €
IVA inclòs
Veure tastets
SSAM Gamba Arrebossada (2ud.) _ 7,00 €
Rusa Punt Kimchee Picant _ 6,50 €
Brioche Costella de Porc _ 8,50 €
Anaki Braves _ 6,50 €
Ceviche Corball _ 8,50 €
Tots els tastets inclouen:
Vermut Yzaguirre negre, blanc o rosé d’aperitiu.
Copa de vi de Raventós Codorníu.