ASSOCIACIO D´EMPRESARIS D’HOSTALERIA DE LA PROVINCIA DE TARRAGONA (AEHT) © 2025 | Avís legal | Política de privacitat
Els restauradors de Reus han posat tot el seu talent, passió i esforç per oferir-te les millors tapes en aquesta ruta gastronòmica. Ara et toca a tu reconèixer la seva feina!
Vota la teva tapa preferida a través de l’app Mossegada Ganxeta i ajuda’ns a triar la millor proposta d’aquesta edició. Participar és molt fàcil, i el teu vot pot marcar la diferència.
AS DE COPES
- c. Racona, 1
- Secret del bosc.
Pastís rústic de pollastre i bledes tendres amb mató i parmesà, sobre torrada de pa de vidre, bolets de temporada i salsa trufada.
BAR AMICS DE REUS
- Raval de Robuster, 36
- Inspofortuny.
Crep de botifarra amb bolets i salsa de vi.
RESTAURANT EL CÍRCOL
- pl. Prim 4, 1ª Planta
- Cistella de tardor.
Cistella cruixent de carabassa fornejada, farcida de crema de bolets amb gambeta i gratinada amb formatge mozzarella.
DANKE CERVESERIA-BAR
- c. D'en Vilar, 12-14
- Kachopin.
Tapa “cachopo” de vedella, farcit de rovellons i formatge de la Garrotxa, sobre llit de porro macerat i salsa de rovellons.
DEU N’HI DO
- pl. Mercadal, 16
- Empanada de tardor.
Empanada Argentina de tardor.
RESTAURANT BUIDASACS
- c. Del Pintor Bergadà, 7
- Fals caneló de Portobello.
Fals caneló de Portobello, tartufata, mozarela i ceba deshidratada.
EL CASTELL
- pl. Del Castell, 8
- Fals Hot Dog.
Hot dog de brioix amb cua de bou a baixa temperatura i bolets shitake amb allioli de mostassa antiga.
EL RACÓ DE JP
- pl. De les Basses, 2
- Caneló de pop.
Caneló de pop amb beixamel trufada.
EMPANADA CLUB
- c. Carnisseries Velles, 4
- L’essència Catalana.
Empanada de farcit de bull blanc i negre amb bolets i ceba de Figueres acompanyats de una combinació de formatges de cabra, ovella i vaca, banyats amb salsa de romesco. Un homenatge a la cuina catalana, ple de sabor i autenticitat.
FLAPS
- c. Pubill Oriol, 4
- Flaps Tapa.
Saltejat de ceps amb gambes.
KOOP TOO
- pl. Del Castell, 3
- La tardor en un plat.
Cremós de patata i parmesà amb ou escumat, trompetes de la mort i moniato cruixent.
LAS MAÑANITAS
- c. De Santa Anna, 17
- Taco de “tinga”.
Taco de “tinga” de pollastre amb ceba tendre i coriandre acompanyat de llima i salsa ranxera.
LIMA & MANGO
- c. Vallroquetes, 6
- Mini Oklaberry.
Burguer de pa de brioix amb melmelada de maduixes, carn de Paco Rosa, salsa maio-chipotle i Cheddar fos.
OSTRAS SEA FOOD BAR
- pg. Del Camp, 1
- Musclos gratinats.
Sis musclos gratinats amb beixamel de xampany.
EL CÈNTRIC REUS
- c. De la Mar, 34
- Ravioli de tardor.
Ravioli farcit de melós de vedella i ceps amb beixamel trufada i cruixent de porro.
SOHO BY TARRACO
- c. Josep Sardà i Cailà (Mercat Central)
- Xarxes i cistells de tardor.
Fideus amb calamars i bolets.
VERMUT ROFES RESTAURANT
- c. Sant Vicenç, 23
- Steak tàrtar Ganxet.
Mini brioix de steak tàrtar amb tòfona i salsa Vermut Rofes.
XIVARRI TASCA REUS
- c. Pubill Oriol, 7
- Caneló de guisat de cua de bou i vedella amb crema de ceps i parmesà.
