Entrevista al Bar Restaurant Toribio

Entrevista al Bar Restaurant Toribio de Reus

Entrevista a Nati l’encarregada del Bar Restaurante Toribio que està ubicat a 5 minuts del centre de Reus. 

Què és el millor del teu establiment? Ens expliques els tres imprescindibles?

Destaquem per tenir un menjar casolà molt bo, tant la carn a la brasa com les postres són totes dues fetes de forma casolana. I sense dubte, el nostre tracte amb els clients.

Alguna novetat que vulguis compartir amb nosaltres?

Estem treballant en ofertes per tenir sempre al nostre client content, i creiem que el que més agrada és que oferim unes ofertes per a esmorzar que estan molt bé.

Quins són els reptes de futur?

Seguir treballant molt dur per a tenir cada cop un servei millor amb els nostres clients.

Què és el millor de la teva feina? I el més difícil?

El millor és el tracte amb el client, com ja he dit abans, crec que és molt agradable i que molts dies són ells el que t’alegren el dia. I el pitjor, clarament els horaris de l’hostaleria i com conciliar-los amb la familia.

Explica’ns tres imperdibles del teu territori que recomanes als teus clients?

El centre de Reus a 5 minuts del restaurante, es molt bonic per recorre’l a peu.

Quan vas de vacances i sopes a un restaurant segur que descobreixes noves maneres de fer, idees, propostes innovadores… Ens n’expliques una que t’hagi cridat l’atenció?

Els ous al plat, que des que els vaig descobrir a Ainsa, el faig jo.

Ara sí, és moment de mullar-se. Si t’haguessis de perdre a un restaurant (del món), quin seria?

Si m’hagués de perdre en un restaurant no marxaria gaire lluny, seria a Barcelona i m’encanta el El botafumeiro.

Des de quan ets soci de l’AEHT?

La veritat que no ho recordo perquè fa tants i tants anys…

Què t’aporta estar associat a l’AEHT?

L’AEHT el que m’aporta és seguretat a nivell de sector en tots els aspectes.

Un desig pel sector?

Ara mateix, el que crec que necessita el sector i que desitgem totes les persones que hi treballem és que els horaris siguin més flexibles, per poder tenir una conciliació familiar més àmplia.

Per a més informació, al seu facebook.

Comments are closed.