3a edició del curs de cuina al buit, amb Salvador Brugués

Ja tenim programada la 3a edició del curs de cuina a baixa temperatura, cuina al buit amb Salvador Brugués. El Salvador és col·laborador del Celler de Can Roca i coautor amb Joan Roca de “La Cuina al buit”.  La data serà el dilluns, 18 de març de 2019, a l’Escola d’Hostaleria de Cambrils. Com sempre, si ets soci de l’AEHT, tens 100€ de descompte en el curs. (175€ soci / 275 no socis)

Més informació i inscripcions a formacio@aeht.es

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *